Vogerlsalat mit Thunfisch – leichter Salat mit frischem Geschmack

Der Vogerlsalat mit Thunfisch ist ein leichter und erfrischender Salat, der sich ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht eignet. Der Salat besteht aus frischem Vogerlsalat, Thunfisch, Kirschtomaten, Mais und einer köstlichen Zitronen-Vinaigrette. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie einen gesunden Salat, der durch den Thunfisch zudem reich an Omega-3-Fettsäuren ist. In nur wenigen Minuten ist dieser Salat zubereitet und bietet den perfekten Mix aus Geschmack und Gesundheit.

Zutaten

• 200 g Vogerlsalat
• 1 Dose Thunfisch (180 g)
• 150 g Kirschtomaten
• 1 Dose Mais (140 g)
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Vogerlsalat gründlich waschen und trocken schleudern.
2. Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke zerpflücken.
3. Kirschtomaten halbieren.
4. Mais abtropfen lassen.
5. In einer großen Salatschüssel den Vogerlsalat, Thunfisch, Kirschtomaten und Mais vermengen.
6. Für die Zitronen-Vinaigrette Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
7. Die Zitronen-Vinaigrette über den Salat gießen und alles gut vermengen.
8. Den Vogerlsalat mit Thunfisch am besten frisch servieren.

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