Zutaten
- 50 g Butter
- 100 g Zartbitterschokolade
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- Prise Salz
Zubereitung
- Butter und Schokolade in einer Schüssel bei schwacher Hitze schmelzen.
- Eier und Zucker in einer separaten Schüssel schlagen, bis sie cremig sind.
- Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die geschmolzene Schokoladenmischung hinzufügen und alles gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Teig in 4 kleine Törtchenformen (Ø 8 cm) füllen.
- Bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
- Kurz abkühlen lassen und servieren.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist ein tolles Beispiel für ein schnelles und einfaches Rezept für ein warmes Schokoladen-Törtchen.
- Sie können auch Sahne oder Vanilleeis als Beilage servieren.
- Das Rezept kann auch zu einem großen Törtchen zusammengefügt werden.