Würzige Kapern-Spaghetti - Ein schnelles und einfaches Nudelrezept

Die würzigen Kapern-Spaghetti sind eine schnelle und einfache Pasta-Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus würzigen Kapern, olivenöl und Knoblauch verleiht dem Gericht einen intensiven Geschmack. Perfekt für einen schnellen Mittag- oder Abendessen. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die würzigen Aromen!

Zutaten

• 300 g Spaghetti
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Kapern
• 1 EL Kapernwasser
• Salz
• Pfeffer
• Parmesan zum Servieren

Zubereitung

1. Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen.
2. In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch fein hacken.
3. Den gehackten Knoblauch in das heiße Olivenöl geben und leicht anbraten, bis er duftet.
4. Die Kapern hinzufügen und etwa eine Minute mitbraten.
5. Das Kapernwasser einrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.
6. Die gekochten Spaghetti abgießen und direkt in die Pfanne mit der Kapernmischung geben.
7. Alles gut vermengen, bis die Nudeln vollständig mit der würzigen Sauce bedeckt sind.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Die würzigen Kapern-Spaghetti auf Teller verteilen und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
10. Heiß servieren und genießen!

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