Zarte Forellenfilets mit frischen Kräutern und Butter gebraten - ein köstliches Gericht für Fischliebhaber.

Forellenfilets werden mit einer Mischung aus frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Dill gewürzt und in Butter gebraten. Das Ergebnis sind zarte und aromatische Fischfilets, die einfach zuzubereiten sind und jedem schmecken.

Zutaten

• 4 Forellenfilets
• Salz
• Pfeffer
• 2 EL Petersilie, gehackt
• 2 EL Schnittlauch, gehackt
• 2 EL Dill, gehackt
• 2 EL Butter

Zubereitung

1. Die Forellenfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die gehackten Kräuter vermischen und die Filets damit bestreuen.
3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Forellenfilets darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten.
4. Die gebratenen Forellenfilets sofort servieren und mit frischen Kräutern garnieren.

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