Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- 2 TL Zimt
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Butter und Eier hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
- Die Milch, den Zimt und den Zucker in einer Schüssel vermischen und über den Teig geben.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für 30 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er noch warm ist.
- Der Kuchen hält sich mehrere Tage.
- Der Kuchen eignet sich auch als Geschenk.
