Zuckerfreies Müsli mit Bananen

Dieses zuckerfreie Bananen-Müsli ist ein gesundes und leckeres Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag. Die Kombination aus Haferflocken, Nüssen und Bananen liefert wertvolle Nährstoffe und sorgt für langanhaltende Sättigung. Das Müsli kann individuell nach Geschmack mit Joghurt, Milch oder einer pflanzlichen Alternative genossen werden. Durch die natürliche Süße der Bananen wird kein zusätzlicher Zucker benötigt.

Zutaten

• 100 g Haferflocken
• 2 reife Bananen
• 50 g gemischte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse)
• 1 EL Chiasamen
• 1 EL Leinsamen
• 1 EL Sonnenblumenkerne
• 1 EL gehackte Kokosnuss
• 1 TL Zimt
• 200 ml Joghurt oder pflanzliche Alternative
• Frische Beeren (optional)

Zubereitung

1. Die Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten und anschließend abkühlen lassen.
2. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
3. Die gemischten Nüsse grob hacken.
4. In einer Schüssel die gerösteten Haferflocken, Bananen, gehackte Nüsse, Chiasamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, gehackte Kokosnuss und Zimt vermischen.
5. Das Müsli auf zwei Schüsseln oder Gläser aufteilen und mit Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative übergießen.
6. Frische Beeren als Topping hinzufügen.
7. Das zuckerfreie Bananen-Müsli sofort servieren und genießen.

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