Speckröllchen mit Ananas - ein herzhaft-süßes Geschmackserlebnis

Speckröllchen mit Ananas sind ein köstlicher Snack für Partys, Grillabende oder einfach als Fingerfood zwischendurch. Die Kombination aus herzhaftem Speck und süßer Ananas sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Rezept ist schnell und einfach zubereitet und begeistert garantiert Ihre Gäste.

Zutaten

• 8 Scheiben Frühstücksspeck
• 8 Ananasscheiben (aus der Dose)
• 8 Holzspieße

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Die Ananasscheiben abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Speckscheiben längs halbieren, sodass 16 Streifen entstehen.
4. Auf jedes Speckstück eine Ananasstück legen und einrollen.
5. Die Speckröllchen mit einem Holzspieß fixieren.
6. Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Speckröllchen darauf platzieren.
7. Die Speckröllchen im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten knusprig backen.
8. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

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