Die Adventstorte ist ein traditionelles Weihnachtsdessert, das mit köstlichem Lebkuchenboden, einer cremigen Schokoladenfüllung und einer festlichen Dekoration aus Marzipan und Zimtsternen begeistert. Diese Torte ist der perfekte Genuss für die Weihnachtszeit und wird Ihre Gäste garantiert verzaubern. Folgen Sie diesem einfachen Rezept und lassen Sie sich von einem einzigartigen Geschmackserlebnis während der Adventszeit verwöhnen.
Zutaten
- Für den Lebkuchenboden:
- 200 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz
- 1 TL Backpulver
- Für die Schokoladenfüllung:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 400 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- Für die Dekoration:
- 200 g Marzipan
- Lebensmittelfarbe (rot, grün)
- Zimtsterne
Zubereitung
- Für den Lebkuchenboden: Zucker und Butter cremig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Lebkuchengewürz und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
- Für die Schokoladenfüllung: Sahne erwärmen und die Zartbitterschokolade darin schmelzen.
- Sahnesteif hinzufügen und die Mischung steif schlagen.
- Den abgekühlten Lebkuchenboden horizontal halbieren.
- Die Schokoladenfüllung auf den unteren Boden streichen und den oberen Boden daraufsetzen.
- Für die Dekoration: Marzipan mit etwas Lebensmittelfarbe einfärben und dünn ausrollen.
- Den Marzipan über die Adventstorte legen und glattstreichen.
- Mit Zimtsternen und weiterer Dekoration nach Belieben verzieren.
