Apfel-Zimt-Aufstrich

Zutaten

• 2 mittelgroße Äpfel
• 3 EL brauner Zucker
• 1 TL Zimt
• 3 EL Butter
• 1 EL Honig
• Prise Salz

Zubereitung

1. Äpfel schälen und klein schneiden.
2. In einem Topf braunen Zucker, Zimt, Butter, Honig und Salz erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
3. Die geschnittenen Äpfel zufügen und gut vermengen.
4. Die Mischung ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie eine dickflüssige Konsistenz erhält.
5. Die Mischung abkühlen lassen und in ein Glas füllen.

Interessante Information

• Dieser Aufstrich schmeckt auch lecker auf warmen Toast oder auf einem Kuchen.
• Es ist auch möglich, diesen Aufstrich zu einer süßen Sauce für Eis zu verarbeiten.