Zutaten
- 1 Apfel
- 3 EL Stevia-Sirup
- 1 Prise Zimt
- 2 EL Haferflocken
- 1 EL Kokosöl
- 1 EL Mandelmehl
Zubereitung
- Den Apfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Apfelschnitten darin anbraten.
- Den Stevia-Sirup, die Haferflocken, das Mandelmehl und den Zimt hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Apfelschnitten auf einem Teller anrichten und servieren.
Interessante Information
- Das Stevia-Sirup kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden.
- Für einen noch süßeren Geschmack können Sie noch ein paar Rosinen hinzufügen.
- Sie können auch andere Früchte, wie z.B. Birnen, verwenden.
