Zutaten
- 2 EL Honig
- 2 EL Agavendicksaft
- 2 EL Apfelmus
- 50 g gemahlene Mandeln
- 50 g gemahlene Walnüsse
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- 50 g Kokosflocken
- 1 EL Zimt
- 1 EL Vanillepulver
- 1 TL gemahlener Kardamom
Zubereitung
- Honig, Agavendicksaft und Apfelmus in einer Schüssel vermischen.
- Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Kokosflocken, Zimt, Vanillepulver und Kardamom hinzufügen und alles gut vermengen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen.
- Die Schlemmerkugeln aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Interessante Information
- Die Schlemmerkugeln können auch mit anderen Nüssen und Samenvariationen zubereitet werden.
- Für eine noch süßere Variante können Sie die Kugeln vor dem Backen mit ein wenig Zucker bestreuen.
- Für eine noch knusprigere Konsistenz können Sie die Kugeln nach dem Backen in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
