Zutaten
- 3 frische Birnen
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung
- Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Birnenstücke in eine mittelgroße Pfanne geben und Zucker, Zitronensaft und Zimt hinzufügen.
- Unter ständigem Rühren auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Birnen weich sind.
- Vom Herd nehmen und servieren.
Interessante Information
- Dieses Kompott kann auch mit Äpfeln oder anderen Früchten zubereitet werden.
- Für einen besonderen Geschmack können Sie auch ein paar Tropfen Vanilleextrakt hinzufügen.