Zutaten
- 1 Laib Weißbrot
- 200 g Camembert
- 3 EL Butter
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Das Brot in Scheiben schneiden.
- Den Camembert in Scheiben schneiden und auf die Brotscheiben legen.
- Die Butter schmelzen und über die Brotscheiben geben.
- Mit Olivenöl beträufeln und Petersilie darüber streuen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Brotscheiben für 10-15 Minuten im Ofen backen, bis sie golden und knusprig sind.
Interessante Information
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, wie z.B. Brie, Gouda oder Emmentaler.
- Für eine noch delikatere Note können Sie die Brotscheiben auch mit Knoblauchbutter bestreichen.
