Deutsche Chili-Laibchen - Ein würziges und herzhaftes Rezept zum Genießen

Die deutschen Chili-Laibchen sind eine schmackhafte Variante der klassischen Laibchen. Mit einer köstlichen Kombination aus Hackfleisch, Gemüse und Gewürzen sind sie ein perfektes Gericht für alle, die es gerne würzig mögen. Serviert mit frischem Salat oder als Beilage zu Kartoffeln oder Reis, sind die Chili-Laibchen eine leckere Mahlzeit für die ganze Familie.

Zutaten

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 Ei
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Chilipulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Öl zum Braten

Zubereitung

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Schüssel das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Semmelbrösel, Ei und Gewürzen vermischen.
4. Die Masse gut durchkneten, bis alle Zutaten gut vermengt sind.
5. Aus der Masse kleine Laibchen formen.
6. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen darin von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Die Chili-Laibchen auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
8. Die Laibchen warm servieren und nach Belieben mit frischem Salat oder Beilagen Ihrer Wahl genießen.

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