Dieses Erdbeer-Minz-Müsli ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet. Die Kombination aus fruchtigen Erdbeeren, frischer Minze, Joghurt und knusprigen Haferflocken sorgt für einen erfrischenden Start in den Tag. Perfekt für ein leichtes Frühstück oder als Snack zwischendurch.
Zutaten
- 150g Haferflocken
- 250g Erdbeeren
- 1 Bund frische Minze
- 500g Joghurt
- Honig nach Belieben
Zubereitung
- Die Haferflocken in einer Pfanne ohne Öl anrösten, bis sie goldbraun sind.
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Minzblätter waschen, trocken tupfen und fein hacken.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit Honig nach Belieben süßen.
- Die gerösteten Haferflocken, Erdbeeren und gehackte Minze zum Joghurt geben und gut vermischen.
- Das Müsli in Schüsseln oder Gläser füllen und nach Belieben mit frischen Erdbeeren und Minze garnieren.