Ein exotisches und heißes Dessert voller fruchtiger Aromen.

Dieses Rezept für ein heißes Mango-Dessert vereint die Süße der Mango mit scharfen Gewürzen und einem Hauch von Zitrone. Ein wahrer Genuss für Liebhaber exotischer Aromen.

Zutaten

• 2 reife Mangos
• 1 EL Honig
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Chilipulver
• Saft einer halben Zitrone
• Vanilleeis

Zubereitung

1. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in grobe Stücke schneiden.
2. In einer Pfanne den Honig erhitzen und die Mangostücke hinzufügen. Mit Zimt und Chilipulver würzen.
3. Die Mangos bei mittlerer Hitze für ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich werden.
4. Den Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren.
5. Die heißen Mangos auf Dessertschälchen verteilen und jeweils eine Kugel Vanilleeis darauf geben.
6. Das heiße Mango-Dessert sofort servieren und genießen.

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