Ein herrliches Rezept für eine köstliche Macadamia Torte mit knackigen Nüssen und zarter Creme.

Die Macadamia Torte ist ein wahrer Gaumenschmaus, perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen. Die Kombination aus saftigem Teig, cremiger Füllung und knusprigen Macadamia-Nüssen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Zutaten

• 200g Macadamia-Nüsse
• 200g Zucker
• 200g Butter
• 4 Eier
• 200g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 200ml Sahne
• 100g weiße Schokolade

Zubereitung

1. Die Macadamia-Nüsse grob hacken.
2. Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl und Backpulver mischen und unter die Ei-Masse heben.
4. Die gehackten Macadamia-Nüsse unterheben.
5. Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
6. Die Torte auskühlen lassen und einmal waagerecht durchschneiden.
7. Die Sahne steif schlagen und die weiße Schokolade schmelzen.
8. Die Hälfte der Schokolade unter die Sahne heben und auf den unteren Tortenboden streichen.
9. Den zweiten Boden draufsetzen und die restliche Schokolade darüber verteilen.
10. Die Macadamia Torte kalt stellen und vor dem Servieren nach Belieben mit zusätzlichen Nüssen dekorieren.

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