Dieser Schokoladenaufstrich ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch auf frischem Brot oder Brötchen. Die Kombination aus Schokolade und Nüssen macht diesen Aufstrich zu einem wahren Genuss für alle Schokoladenliebhaber.
Zutaten
- 200g Zartbitterschokolade
- 100g Haselnüsse
- 50g Butter
- 100ml Sahne
- 2 EL Puderzucker
Zubereitung
- Zartbitterschokolade grob hacken und zusammen mit der Sahne in einem Topf schmelzen lassen.
- Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Anschließend grob hacken und zur Schokoladenmischung geben.
- Butter und Puderzucker hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Den Schokoladenaufstrich in saubere Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden fest werden lassen.
- Genießen Sie den Schokoladenaufstrich auf frischem Brot oder Brötchen.