Leckeres Osterhasen Rezept für die ganze Familie

Dieses Osterhasen Rezept ist perfekt für die Osterzeit, um mit der Familie zusammen leckere Gebäckhasen zu backen. Die Hasen sind schön knusprig und haben einen zarten Schokoladengeschmack, der Groß und Klein begeistern wird.

Zutaten

• 250g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 125g kalte Butter
• 100g Schokoladentropfen
• 1 Eigelb zum Bestreichen

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. Ei und kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Osterhasen ausstechen.
5. Schokoladentropfen als Augen auf die Hasen legen.
6. Eigelb verquirlen und die Hasen damit bestreichen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.

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