Das Fünf-Schichten-Dessert ist ein verführerisches Dessert mit Schokolade, Erdbeeren, Sahne und knusprigen Keksen. Es ist einfach zuzubereiten und wird garantiert alle Naschkatzen begeistern. In diesem Rezept erfährst du, wie du das Dessert in nur wenigen Schritten selbst machen kannst.
Zutaten
- 200 g Schokolade
- 200 ml Sahne
- 200 g Erdbeeren
- 100 g Butterkekse
- 2 EL Zucker
Zubereitung
- Schokolade grob hacken und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Währenddessen die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Sahne steif schlagen und nach Bedarf zuckern.
- Die Butterkekse grob zerbröseln.
- Nun beginnt der Aufbau des Desserts: In vier Gläser oder Dessertschalen werden abwechselnd Schichten von Schokolade, Erdbeeren, Sahne und Keksen geschichtet. Die letzte Schicht sollte aus Sahne bestehen.
- Das Dessert für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
- Vor dem Servieren kann das Dessert nach Belieben mit frischen Erdbeeren oder Schokoladenraspeln dekoriert werden.
