Ein köstliches Rezept für Mandel Panna Cotta

Diese Mandel Panna Cotta ist ein himmlisches Dessert, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Die cremige Konsistenz und der zarte Mandelgeschmack machen dieses Dessert zu einem wahren Genuss. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Abschluss eines festlichen Dinners.

Zutaten

• 500 ml Sahne
• 100 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 6 Blatt Gelatine
• 100 g gemahlene Mandeln
• Mandelblättchen zum Dekorieren

Zubereitung

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Die Sahne, den Zucker und das Mark der Vanilleschote in einen Topf geben und langsam erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist.
3. Die Gelatine ausdrücken und in die warme Sahne geben, gut verrühren, bis die Gelatine komplett aufgelöst ist.
4. Die gemahlenen Mandeln hinzufügen und nochmals gut verrühren.
5. Die Masse in kleine Förmchen füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
6. Die Mandel Panna Cotta vorsichtig aus den Förmchen lösen und mit Mandelblättchen dekorieren.
7. Genießen Sie die Mandel Panna Cotta als köstlichen Nachtisch!

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