Ein köstliches Rezept für würzig marinierte Hühnerflügel mit knusprigen selbstgemachten Pommes Frites

Dieses Rezept für würzig marinierte Hühnerflügel mit selbstgemachten Pommes Frites ist einfach zuzubereiten und ein echter Genuss für die ganze Familie. Die Hühnerflügel werden in einer würzigen Marinade eingelegt und im Ofen gebacken, während die Pommes Frites im heißen Öl knusprig frittiert werden. Ein perfektes Gericht für einen gemütlichen Abend zuhause.

Zutaten

• 1 kg Hühnerflügel
• 5 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 1 EL Senf
• 2 Knoblauchzehen
• Salz und Pfeffer
• 500 g Kartoffeln
• Öl zum Frittieren

Zubereitung

1. Die Hühnerflügel waschen und trocken tupfen.
2. Für die Marinade Sojasauce, Honig, Senf, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen und die Hühnerflügel darin einlegen. Für mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
3. Die Kartoffeln schälen, in Stifte schneiden und in heißem Öl goldbraun frittieren. Mit Salz würzen.
4. Die marinierten Hühnerflügel auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
5. Die knusprigen Hühnerflügel zusammen mit den Pommes Frites servieren und genießen.

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