Dieses einfache Rezept für einen Schoko-Butterkuchen ist perfekt für alle Schokoladenliebhaber. Der saftige Kuchen mit seinem intensiven Schokoladengeschmack und der buttrigen Note ist ein Genuss für jeden Anlass. Mit wenigen Zutaten und Schritten zaubern Sie im Handumdrehen diesen leckeren Kuchen.
Zutaten
- 200g weiche Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 50g Kakao
- 150g Schokolade (gehackt)
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und unter die Buttermasse heben.
- Die gehackte Schokolade vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis er durchgebacken ist.
- Den Kuchen auskühlen lassen und genießen!
