Ein einfacher und leckerer Schokoladenlikör, der sich ideal als Geschenk oder zum Selbergenießen eignet. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand ist er schnell zubereitet. Probieren Sie dieses köstliche Likörrezept aus und lassen Sie sich von dem intensiven Schokoladengeschmack verführen.
Zutaten
- 200 ml Sahne
- 200 ml Milch
- 200 g Schokolade
- 2 EL Kakaopulver
- 100 ml Rum
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Die Sahne und Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Die Schokolade grob hacken und zusammen mit dem Kakaopulver in die heiße Sahne-Milch-Mischung geben.
- Die Schokolade unter Rühren langsam schmelzen lassen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Rum, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Alles gut vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und der Likör schön cremig ist.
- Den Schokoladen-Likör in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Vor dem Servieren gut schütteln, da sich der Likör absetzen kann.
