Einfaches und erfrischendes Beeren-Dessert Rezept

Das Beeren-Dessert ist ein einfaches und erfrischendes Rezept, das sich perfekt für den Sommer eignet. Es besteht aus einer Mischung aus frischen Beeren, Sahne und einer knusprigen Keks-Schicht. Das Dessert ist schnell zubereitet und ein wahrer Genuss für alle Beerenliebhaber. Es eignet sich sowohl als Dessert nach dem Essen als auch als Snack für zwischendurch. Probieren Sie dieses köstliche Beeren-Dessert und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Geschmack verzaubern.

Zutaten

• 300 g frische Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren)
• 250 ml Schlagrahm
• 100 g Zucker
• 200 g Kekse
• 50 ml Milch
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Zitronensaft

Zubereitung

1. Die Beeren gründlich waschen und abtropfen lassen.
2. Den Schlagrahm mit dem Zucker und dem Vanillezucker steif schlagen.
3. Die Kekse in eine verschließbare Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz fein zerkleinern.
4. Die zerkleinerten Kekse mit der Milch vermischen, bis eine Keks-Schicht entsteht.
5. Die Beeren in Dessertgläser oder -schalen schichten.
6. Den Schlagrahm über die Beeren geben.
7. Die Keks-Schicht auf den Schlagrahm streuen.
8. Das Beeren-Dessert für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
9. Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln.

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