Zutaten
- 300 g Erdnüsse
- 2 EL Sesamöl
- 2 EL Olivenöl
- 3 EL Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Zuerst die Erdnüsse in einer Küchenmaschine zu einer feinen Masse mahlen.
- Dann das Sesamöl und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
- Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles noch einmal gründlich durchmixen.
- Den Dip in ein Schälchen füllen und mit frisch geschnittenem Gemüse servieren.
Interessante Information
- Der Erdnussdip ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlichen Saucen und Dips aus der Flasche.
- Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, einen leckeren Dip zuzubereiten.
- Der Dip kann auch einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
