Die Zitronen-Wasabicreme ist eine erfrischende und würzige Creme, die perfekt als Dip oder als Begleitung zu Sushi, Fisch oder gegrilltem Hühnchen passt. Die Creme vereint den sauren Geschmack von Zitrone mit einer angenehmen Schärfe von Wasabi. Sie ist einfach zuzubereiten und sorgt für eine geschmackliche Überraschung bei Ihren Gästen. Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus!
Zutaten
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- 2 Teelöffel Wasabipaste
- 200 ml Schlagsahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Zitronenschale fein abreiben und den Saft auspressen.
- In einer Schüssel den Zitronensaft, die Zitronenschale, Wasabipaste und Schlagsahne vermischen.
- Die Mischung mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Zitronen-Wasabicreme für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen, damit sie gut durchziehen kann.
- Die Zitronen-Wasabicreme als Dip oder Beilage servieren.
