Dieses Orange-Passionsfrucht Eis ist ideal für den Sommer und schmeckt herrlich erfrischend. Die Kombination aus saftigen Orangen und aromatischen Passionsfrüchten sorgt für eine fruchtige Explosion im Mund. Das Eis ist leicht zuzubereiten und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Eisvarianten.
Zutaten
- 4 Orangen
- 5 Passionsfrüchte
- 200g Zucker
- 500ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
- Die Orangen auspressen und die Passionsfrüchte halbieren. Das Fruchtfleisch der Passionsfrüchte herauslöffeln und beide Säfte vermischen.
- Zucker, Vanillezucker und Sahne hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Mischung in eine Eisform füllen und für mindestens 4 Stunden einfrieren lassen.
- Vor dem Servieren das Eis aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden.
