Exotischer Putensalat

4 stars
3.78 (13)
Exotischer Putensalat
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 09, 2023

Zutaten

  • 400 g Putenbrustfilet
  • 2 Orangen
  • 1 Ananas
  • 2 EL Limettensaft
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Putenbrustfilet waschen und trockentupfen. In kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Orangen schälen, filetieren und in Spalten schneiden.
  3. Ananas schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Limettensaft, Olivenöl und Salz und Pfeffer verrühren.
  5. Putenbrust, Orangen und Ananas in eine Schüssel geben und mit der Limette-Olivenöl-Mischung beträufeln.
  6. Alles vorsichtig vermengen.
  7. Fertig! Genießen Sie den Salat!

Interessante Information

  • Dieser Salat ist eine leichte, aber nahrhafte Mahlzeit.
  • Der Limettensaft gibt dem Salat eine leckere Säure.
  • Die Ananas enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.