Zutaten
- 400 g Putenbrustfilet
- 2 Orangen
- 1 Ananas
- 2 EL Limettensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Putenbrustfilet waschen und trockentupfen. In kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Orangen schälen, filetieren und in Spalten schneiden.
- Ananas schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Limettensaft, Olivenöl und Salz und Pfeffer verrühren.
- Putenbrust, Orangen und Ananas in eine Schüssel geben und mit der Limette-Olivenöl-Mischung beträufeln.
- Alles vorsichtig vermengen.
- Fertig! Genießen Sie den Salat!
Interessante Information
- Dieser Salat ist eine leichte, aber nahrhafte Mahlzeit.
- Der Limettensaft gibt dem Salat eine leckere Säure.
- Die Ananas enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.