Zutaten
- 400 g Hackfleisch
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL gehackte Petersilie
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprika
Zubereitung
- Hackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Eier in einer großen Schüssel mischen.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und alles gut vermischen.
- Petersilie, Olivenöl und Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermengen.
- Eine große, flache Form mit Olivenöl einfetten und den Falschen Hasen darin verteilen.
- Paprika hinzufügen und alles gut vermischen.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Falschen Hasen für 30 Minuten backen.
- Fertig! Genießen!
Interessante Information
- Falscher Hase ist ein typisch deutsches Gericht.
- Falscher Hase kann auch als Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten serviert werden.
- Falscher Hase wird normalerweise mit einem Salat serviert.
