Fettfreie Buttermilchwaffeln

4 stars
4.22 (10)
Fettfreie Buttermilchwaffeln
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 31, 2023

Zutaten

  • 1 Tasse Buttermilch
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/4 Teelöffel Natron
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Tassen Mehl

Zubereitung

  1. Buttermilch, Eier, Zucker, Natron und Salz in einer Schüssel verrühren.
  2. Mehl hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Den Teig in einer Waffelform bei mittlerer Hitze backen.
  4. Die Waffeln auf einem Gitter auskühlen lassen.

Interessante Information

  • Dieses Rezept ist fettfrei und somit eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Waffeln.
  • Diese Waffeln können auch mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden, z.B. Nüssen, Schokolade, Früchten usw.
  • Diese Waffeln schmecken auch kalt sehr gut.