Zutaten
- 1 Tasse Buttermilch
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Natron
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Tassen Mehl
Zubereitung
- Buttermilch, Eier, Zucker, Natron und Salz in einer Schüssel verrühren.
- Mehl hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Teig in einer Waffelform bei mittlerer Hitze backen.
- Die Waffeln auf einem Gitter auskühlen lassen.
Interessante Information
- Dieses Rezept ist fettfrei und somit eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Waffeln.
- Diese Waffeln können auch mit verschiedenen Zutaten verfeinert werden, z.B. Nüssen, Schokolade, Früchten usw.
- Diese Waffeln schmecken auch kalt sehr gut.