Feurige Hot Dog mit Zwiebelsosse

Zutaten

• 2 Hot Dogs
• 2 Hot Dog Brötchen
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• 2 Esslöffel körniger Senf
• 2 Teelöffel Worcestersauce
• 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
• 2 Esslöffel Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Hot Dogs und die Brötchen in eine feuerfeste Form geben und im Ofen 8-10 Minuten backen.
3. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf und Worcestersauce vermischen.
4. In einer mittelgroßen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebelscheiben darin braten, bis sie weich sind.
5. Die Hot Dogs und die Brötchen aus dem Ofen nehmen und mit der Mayonnaise-Senf-Mischung bestreichen.
6. Die Pfanne mit den Zwiebelscheiben vom Herd nehmen und die Hot Dogs in der Pfanne wenden, so dass sie mit den Zwiebeln bedeckt sind.
7. Die Hot Dogs mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Die Hot Dogs in die Brötchen legen und servieren.

Interessante Information

• Die Zwiebelsauce kann auch mit etwas Senf, Worcestersauce oder anderen Gewürzen nach Belieben verfeinert werden.
• Sie können statt Hot Dogs auch andere Würstchen verwenden, z.B. Bratwürstchen, Bockwürstchen oder Knackwürstchen.
• Sie können auch eine andere Art von Brötchen verwenden, z.B. Ciabatta, Baguette oder Toast.