Der Feurige Nudelauflauf ist ein würziges und herzhaftes Gericht, das perfekt für die ganze Familie ist. Mit einer Kombination aus Nudeln, Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln und Käse wird dieser Auflauf zu einem echten Gaumenschmaus. Die pikante Note durch die Chilisauce rundet das Gericht perfekt ab.
Zutaten
- 500g Nudeln
- 500g Hackfleisch
- 2 Paprikaschoten
- 2 Zwiebeln
- 200g geriebener Käse
- 200ml Sahne
- 4 EL Chilisauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paprikaschoten und Zwiebeln klein schneiden und zum Hackfleisch hinzufügen.
- Die Nudeln mit dem Hackfleisch-Gemüse-Mix vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Sahne und Chilisauce verrühren und über den Auflauf gießen.
- Den geriebenen Käse darüber streuen und den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen.
