Zutaten
- 500 g gekochtes Fleisch
- 200 g Bärlauch
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Gekochtes Fleisch in kleine Würfel schneiden.
- Bärlauch waschen und fein hacken.
- Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gut mischen und servieren.
Interessante Information
- Der Bärlauch ist eine sehr beliebte Gewürzpflanze in der deutschen Küche.
- Bärlauch hat viele gesundheitliche Vorteile wie zum Beispiel einen hohen Vitamin-C-Gehalt.
- Bärlauch schmeckt sehr gut zu gekochtem Fleisch, Brot und anderen Speisen.