Fleischsalat mit Bärlauch

4 stars
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Fleischsalat mit Bärlauch
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 02, 2023

Zutaten

  • 500 g gekochtes Fleisch
  • 200 g Bärlauch
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung

  1. Gekochtes Fleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Bärlauch waschen und fein hacken.
  3. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Gut mischen und servieren.

Interessante Information

  • Der Bärlauch ist eine sehr beliebte Gewürzpflanze in der deutschen Küche.
  • Bärlauch hat viele gesundheitliche Vorteile wie zum Beispiel einen hohen Vitamin-C-Gehalt.
  • Bärlauch schmeckt sehr gut zu gekochtem Fleisch, Brot und anderen Speisen.