Zutaten
- 500 g Frischkäse
- 200 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 EL Zucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
Zubereitung
- Frischkäse, Schlagsahne, Vanilleextrakt und Zucker in eine Schüssel geben und zu einer homogenen Masse verrühren.
- Sahnesteif hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Frischkäsecreme in eine Schüssel oder ein Glas füllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Interessante Information
- Sie können die Frischkäsecreme auch mit anderen Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup süßen.
- Für ein besonderes Aroma können Sie auch ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
- Sie können die Frischkäsecreme auch mit Obst, Nüssen oder Schokostückchen garnieren.
