Zutaten
- 3 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Honig
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- In einer Schüssel die Haferflocken, das Mehl, das Backpulver und das Salz mischen.
- Wasser, Olivenöl und Honig dazugeben und gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und glatt streichen.
- Im Ofen für 30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
- Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Sie können dieses Haferbrot mit Nüssen, getrockneten Früchten, Sesam- oder Sonnenblumenkernen variieren.
- Sie können auch verschiedene Gewürze wie Zimt, Kardamom, Anis oder Koriander hinzufügen.
