Die Orangen-Joghurt-Sauce ist eine fruchtige und erfrischende Sauce, die vielseitig eingesetzt werden kann. Sie passt hervorragend zu Desserts, Salaten oder als Dip zu Gebäck und Früchten. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist sie eine tolle Ergänzung für jede Mahlzeit. Lassen Sie sich von dieser einfachen und köstlichen Sauce verzaubern!
Zutaten
- 2 Orangen
- 200 g Joghurt
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Orangenabrieb
- 1 EL Orangensaft
Zubereitung
- Die Orangen auspressen und den Saft auffangen.
- In einer Schüssel den Joghurt mit Honig, Vanillezucker, Salz, Orangenabrieb und Orangensaft verrühren.
- Den frisch gepressten Orangensaft hinzufügen und nochmals gut vermengen.
- Die Sauce für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals gut durchrühren und bei Bedarf mit einer Prise Salz oder Honig abschmecken.
