Gebratene Tintenfischringe

Zutaten

• 500 g Tintenfischringe
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1/4 TL Paprikapulver
• 1/4 TL Knoblauchpulver
• 3 EL Zitronensaft
• 2 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

1. Den Tintenfisch ringsum mit Olivenöl bestreichen.
2. Den Tintenfisch mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
3. Den Tintenfisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 5 Minuten braten.
4. Die Zitronensauce vorbereiten: Zitronensaft, gehackte Petersilie und 1 EL Olivenöl in einer kleinen Schüssel mischen.
5. Den fertig gebackenen Tintenfisch auf Teller geben und die Zitronensauce darüber geben.

Interessante Information

• Tintenfischringe sind eine gesunde und leckere Alternative zu Fischstäbchen.
• Das Würzen mit Salz, Pfeffer und Gewürzen gibt dem Gericht ein Extra an Geschmack.
• Die Zitronensauce ist eine schmackhafte Möglichkeit, den Tintenfisch zu verfeinern.