Gebratener Reis mit Gemüse

Zutaten

• 1 Tasse Reis
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• 1 Karotte
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Sojasauce
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

1. Reis in einem Topf mit Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen.
2. Zwiebel, Paprika und Karotte in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne Öl erhitzen und Zwiebel, Paprika und Karotte darin andünsten.
4. Den gegarten Reis hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
5. Sojasauce hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Interessante Information

• Gebratener Reis ist ein sehr einfaches Gericht, das leicht zuzubereiten und vielseitig ist. Man kann verschiedene Gemüsesorten und Gewürze hinzufügen, um seinem eigenen Geschmack zu entsprechen.
• Man kann auch verschiedene Arten von Reis verwenden, wie Basmatireis, Jasminreis oder Wildreis.