Zutaten
- 6 Eier
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen.
- Geben Sie die Eier in den Topf und kochen Sie sie für 9 Minuten.
- Gießen Sie die Eier in ein Sieb und lassen Sie sie abkühlen.
- Schälen Sie die Eier und schneiden Sie sie in der Mitte auf.
- Entfernen Sie die Eigelb und geben Sie es in eine Schüssel.
- Fügen Sie Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles.
- Füllen Sie die aufgeschnittenen Eierhälften mit der Mischung.
- Servieren Sie die gefüllten Eier.
Interessante Information
- Gefüllte Eier sind eine perfekte Mahlzeit, um sie als Snack oder als Hauptgericht zu servieren.
- Sie können die Füllung auch an Ihre Vorlieben anpassen und Zutaten wie gekochten Schinken, geschnittenen Kräutern, geraspelten Käse, Schalotten oder Speck hinzufügen.
