Zutaten
- 250g Schafskäse
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Den Schafskäse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Schafskäsescheiben auf beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Grill auf mittlerer Hitze vorheizen.
- Die Schafskäsescheiben auf den Grill legen und von jeder Seite ca. 5 Minuten grillen, bis der Käse schön gegrillt ist.
- Den Schafskäse warm servieren.
Interessante Information
- Schafskäse ist eine gesunde und kalorienarme Alternative zu herkömmlichem Käse.
- Schafskäse ist reich an Protein, Kalzium, Phosphor und Vitamin B12.
- Schafskäse eignet sich hervorragend für Salate, Sandwiches oder Pizza.
