Zutaten
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 4 Burger Buns
- 4 EL Senf
- 4 Scheiben Cheddar Käse
- 4 Salatblätter
- 4 Scheiben Tomate
- 4 EL Mayonnaise
Zubereitung
- Den Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit den Händen verkneten und vier kleine Burger formen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Burger darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite braten.
- Die Burger Buns aufschneiden und jeweils einen EL Senf auf die Unterseite der Buns streichen.
- Die Burger, den Käse, den Salat und die Tomaten auf die Buns geben und mit der Mayonnaise bestreichen.
- Den Burger zusammenklappen und servieren.
Interessante Information
- Für einen besonders schmackhaften Burger, können Sie das Hackfleisch vor der Zubereitung marinieren.
- Statt Cheddar Käse, können Sie auch andere Käsesorten verwenden.
- Für eine vegetarische Variante, können Sie eine veggie Patty verwenden.
