Zutaten
- 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Sahne
- 1 EL Butter
- 4 EL gehackte Mandeln
- 2 EL Kokosflocken
Zubereitung
- Erhitzen Sie die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Geben Sie die Bananen hinzu und braten Sie, bis sie leicht gebräunt sind, ca. 2 Minuten.
- Fügen Sie den Zucker, Zitronensaft und Sahne hinzu und kochen Sie, bis die Mischung leicht eindickt, ca. 2 Minuten.
- Geben Sie die Mandeln und Kokosflocken hinzu und kochen Sie, bis die Mischung leicht eindickt, ca. 2 Minuten.
- Servieren Sie die Bananen-Topfendessert warm oder kalt.
Interessante Information
- Dieses Rezept kann leicht an die individuellen Geschmäcker angepasst werden, indem andere Früchte, Nüsse oder Gewürze hinzugefügt werden.
- Sie können auch einen anderen Süßstoff anstelle von Zucker verwenden, z.B. Honig.
