Hähnchen-Tortillas mit Limonen-Hummus

Zutaten

• 2 Hähnchenbrüste
• 1 EL Olivenöl
• 3 EL Limonensaft
• 1 EL Zitronenpfeffer
• 1 EL Chiliflocken
• 4 Tortillas
• 2 EL Hummus

Zubereitung

1. Hähnchenbrüste in 1 EL Olivenöl anbraten.
2. Limonensaft, Zitronenpfeffer und Chiliflocken hinzufügen und alles gut vermischen.
3. Hähnchenbrüste bei mittlerer Hitze weitere 8-10 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
4. Tortillas in der Pfanne oder im Ofen erwärmen.
5. Tortillas mit Hummus bestreichen.
6. Hähnchen auf die Tortillas legen und alles mit Limonensaft beträufeln.
7. Servieren und genießen.

Interessante Information

• Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, z.B. Paprika, Zwiebeln, Mais, etc.
• Sie können auch andere Sorten Hummus verwenden, z.B. Zitronen-Koriander, Knoblauch-Kräuter, etc.
• Sie können die Tortillas auch im Ofen backen, um sie knuspriger zu machen.