Himbeer-Bananen-Eis mit Joghurt - Ein erfrischendes und fruchtiges Eisrezept

Dieses selbstgemachte Himbeer-Bananen-Eis mit Joghurt ist eine köstliche und gesunde Erfrischung für heiße Sommertage. Die fruchtige Kombination aus Himbeeren, Bananen und cremigem Joghurt sorgt für einen einzigartigen Geschmack und ist einfach zuzubereiten. Genießen Sie dieses Eis als Dessert oder zwischendurch, um sich abzukühlen.

Zutaten

• 300g Himbeeren
• 2 reife Bananen
• 250g Joghurt
• 50g Zucker
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. Die Himbeeren waschen und zusammen mit dem Zucker pürieren.
2. Die Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft pürieren.
3. Den Joghurt unter die Bananenmischung rühren.
4. Eine Eisform abwechselnd mit den Himbeer- und Bananen-Joghurt-Mischungen füllen.
5. Das Himbeer-Bananen-Eis für mindestens 4 Stunden einfrieren.
6. Vor dem Servieren das Eis aus der Form nehmen und genießen.

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