Zutaten
- 500g Nudeln
- 500g Hackfleisch
- 250g Käse
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgebraten ist.
- Den Käse unterrühren und alles gut vermischen.
- Die gekochten Nudeln in eine große Auflaufform geben und die Hackfleischmischung darüber verteilen.
- Bei 175°C im Ofen ca. 20 Minuten backen.
- Vor dem Servieren noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Interessante Information
- Dieses Gericht ist eine beliebte griechische Spezialität und wird oft als Hauptgericht zu Feiertagen serviert.
- Es kann auch als vegetarisches Gericht zubereitet werden, indem man das Hackfleisch weglässt und durch Gemüse ersetzt.