Kandierte Kirschen

5 stars
4.83 (16)
Kandierte Kirschen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 16, 2023

Zutaten

  • 1 kg Kirschen
  • 200 g Zucker
  • 200 ml Wasser

Zubereitung

  1. Kirschen waschen, entsteinen und auf ein Backblech legen. Mit Zucker bestreuen.
  2. Wasser in einem Topf erhitzen und den Zucker hineingeben, bis sich alles aufgelöst hat.
  3. Kirschen mit dem Zuckerwasser übergießen und im Ofen bei 200°C für 30 Minuten backen.
  4. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Interessante Information

  • Die Kandierung bei kandierten Früchten bewirkt, dass die Süße der Früchte erhalten bleibt und sie länger haltbar sind.
  • Kandierte Früchte sind ein beliebtes Geschenk, da sie geschmacklich und optisch ein Genuss sind.