Karamellcreme

Zutaten

• 200g Zucker
• 200g Butter
• 200ml Sahne

Zubereitung

1. In einer Pfanne den Zucker erhitzen, bis er zu einer goldenen Brühe wird.
2. Die Butter und die Sahne hinzufügen und alles gut durchrühren.
3. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Karamellcreme in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
4. Die abgekühlte Karamellcreme in ein Glas oder eine Schüssel füllen und servieren.

Interessante Information

• Karamellcreme schmeckt am besten, wenn sie warm serviert wird.
• Karamellcreme lässt sich auch gut einfrieren.
• Man kann verschiedene Aromen hinzufügen, um die Karamellcreme zu verfeinern.