Kartoffeln vom Blech

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Paprika
• 1 EL Rosmarin
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Kartoffeln gründlich waschen und putzen. In kleine Würfel schneiden.
2. In einer Schüssel das Olivenöl, Paprika, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Kartoffelwürfel in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln darauf verteilen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln goldbraun sind.
6. Kartoffeln vom Blech servieren.

Interessante Information

• Sie können verschiedene Gewürze und Kräuter hinzufügen, um den Geschmack Ihres Gerichts zu variieren.
• Sie können auch geröstete Paprika hinzufügen, um ein stärkeres Aroma zu erzielen.
• Sie können frische oder gefrorene Kartoffeln verwenden.