Klassische Remouladensauce

Zutaten

• 200 ml Mayonnaise
• 2 EL Senf
• 2 EL Kapern
• 1 EL Zitronensaft
• 1 EL gehackte Petersilie
• 1 TL gehackter Dill
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen.
2. Gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
3. Die Sauce kann sofort serviert werden.

Interessante Information

• Die Remouladensauce ist eine beliebte Sauce für Fischgerichte.
• Sie kann auch als Dip für Fisch- oder Gemüsesticks verwendet werden.